비타민별 기능과 음식으로 섭취하는 방법 (A부터 E까지)

비타민은 소량이지만 우리 몸에 꼭 필요한 필수 영양소입니다. 다양한 종류의 비타민은 각각 다른 기능을 하며, 부족할 경우 여러 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 이번 글에서는 비타민 A, B군, C, D, E의 주요 기능과 대표 음식을 정리해 드립니다.

🟠 비타민 A

기능: 시력 보호, 면역력 강화, 피부 건강 유지
결핍 시: 야맹증, 피부 건조, 면역 저하

함유 음식:

• 당근, 고구마
• 호박, 시금치
• 간, 달걀 노른자

🔵 비타민 B군 (B1~B12)

기능: 에너지 대사, 신경 기능 유지, 피부와 모발 건강
결핍 시: 피로감, 구내염, 신경통, 빈혈

함유 음식:

• 현미, 귀리, 통밀빵
• 계란, 유제품
• 돼지고기, 생선, 콩류

🟢 비타민 C

기능: 항산화 작용, 콜라겐 합성, 면역력 강화
결핍 시: 잇몸 출혈, 상처 치유 지연, 감염 취약

함유 음식:

• 오렌지, 키위, 딸기
• 브로콜리, 피망, 양배추
• 감귤류 전반

🟡 비타민 D

기능: 칼슘 흡수 도움, 뼈 건강 유지, 면역 기능 조절
결핍 시: 골다공증, 면역 저하, 우울감

함유 음식:

• 연어, 정어리, 고등어 등 지방 많은 생선
• 달걀 노른자
• 강화 우유 및 시리얼

보너스 팁: 햇빛을 통한 피부 합성도 중요! 하루 15분 이상 일광욕을 추천합니다.

🟣 비타민 E

기능: 세포 노화 방지, 항산화 작용, 피부 개선
결핍 시: 근육 약화, 신경 기능 저하, 면역력 저하

함유 음식:

• 아몬드, 해바라기씨, 호두
• 식물성 오일(올리브유, 해바라기유)
• 아보카도, 시금치

📋 비타민 섭취 팁

• 균형 잡힌 식단으로 다양한 비타민을 자연스럽게 섭취
• 가열 조리 시 손실되는 비타민 C, B군은 신선한 채소로 보충
• 기름에 녹는 비타민 A, D, E는 소량의 지방과 함께 섭취하면 흡수율↑

✅ 마무리: 다양한 비타민, 골고루 챙기자!

비타민은 건강한 삶의 기초입니다. 부족하지 않게 챙기되, 건강보조제보다는 음식에서 섭취하는 것이 가장 이상적입니다. 위에 소개한 식품을 식단에 균형 있게 포함시켜 활기찬 하루를 만들어보세요!